PREFERENCIAS EN EL CONSUMO Y FACTIBILIDAD FINANCIERA DE LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A BASE DE SOYA Y CHAMPIÑON COMO ALTERNATIVOS AL CONSUMO DE CARNES ROJAS EN LA COMARCA LAGUNERA
Fuente:
Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2022
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