Modelos de regulación en conducta alimentaria
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Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad de Guadalajara
2007
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| _version_ | 1876451974632701952 |
|---|---|
| author | Alma Gabriela Martínez Moreno |
| author_facet | Alma Gabriela Martínez Moreno |
| contents | Modelos de regulación en conducta alimentaria Alma Gabriela Martínez Moreno Felipe de Jesús Díaz Reséndiz Antonio López-Espinoza Salud Modelo regulación homeostasis aprendizaje conducta alimentaria Se describen diversos modelos teóricosque caracterizan la regulación alimentaria. Las principales aproximaciones teóricas se basan en:la concentración de glucosa en sangre, las reservas de lípidos en el cuerpo o los niveles hormonales en sangre. Adicionalmente, describimos el estudio de las áreas cerebrales involucradas en la conducta de comer, la teoría del Set-point y el análisis de los aspectos conductuales como mecanismos que regulan y controlan la alimentación. Señalamos que la mayoría de los modelos argumentan que laregulación de la conducta de comer está controlada por elementos internos. Concluimos que un modelode regulación debe contemplar los aspectos ambientales como estímulos de la conducta de los organismos. 2007 artículo científico 1405-7980 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14290305 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=142 Investigación en Salud application/pdf Universidad de Guadalajara Investigación en Salud (México) Num.3 Vol.IX |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_14290305 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad de Guadalajara |
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