Respuesta al fenol de los cariopsis de cultivares de cebada y centeno
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Entre Ríos
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876443118437400576 |
|---|---|
| author | María E. Moya |
| author_facet | María E. Moya |
| contents | Respuesta al fenol de los cariopsis de cultivares de cebada y centeno María E. Moya Patricia D. Reinoso Alberto A. Galussi Gerardo Soldá Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fenol cebada centeno cultivar cariopsis La técnica de fenol es una herramienta que permite diferenciar cultivares segúnla coloración que manifiestan los antecios y cariopsis al estar expuestos unperíodo de tiempo con el vapor de fenol. En cebada y centeno no se han establecidoel tiempo de exposición ni el color que toman los antecios ni lascariopsis. Como objetivo se planteó caracterizar cultivares de cebada y centenopor su respuesta al fenol. En cebada, luego de 24 horas de exposición al fenolal 1%, se determinaron tres patrones de coloración diferentes: castaño muy claro,castaño claro y mixto (antecios marrón oscuro hasta aquellos con tinción muyclara) y en centeno la exposición fue de 4 horas hallándose como color predominanteen las cariopsis el marrón oscuro. 2006 artículo científico 0327-5566 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14503209 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=145 Ciencia, Docencia y Tecnología application/pdf Universidad Nacional de Entre Ríos Ciencia, Docencia y Tecnología (Argentina) Num.32 Vol.XVII |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_14503209 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidad Nacional de Entre Ríos |
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