Adición de taninos a dietas de rumiantes y su efecto sobre la calidad y rendimiento de la carne

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Carolina Jenko
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Entre Ríos 2018
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Calidad de carne Compuestos fenólicos Desempeño productivo
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