Institucionalización social de la investigación en Licenciaturas en Nutrición de universidades argentinas
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Entre Ríos
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876465382034767872 |
|---|---|
| author | Silvia Irene Corigliani |
| author_facet | Silvia Irene Corigliani |
| contents | Institucionalización social de la investigación en Licenciaturas en Nutrición de universidades argentinas Silvia Irene Corigliani Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Nutrición Investigación Universidades El proceso de constitución, desarrollo y afianzamiento de un campo científico y sus representantes comprende componentes intracientíficos y extracientíficos. Nuestro objetivo es describir el proceso de institucionalización social de la investigación en las Unidades Académicas (ua) de Licenciaturas en Nutrición (ln) de Universidades Públicas argentinas desde su creación hasta 2013, a través de un estudio descriptivo-transversal. Unidades de Análisis: espacios de prácticas científicas de académicos de Carreras de Nutrición universidades públicas argentinas. La información se recopiló con Entrevistas a Informantes Claves y Análisis de Documentos. Se sistematizó con análisis de contenido categorial temático. Resultados: en las ln la investigación se institucionalizó en establecimientos universitarios geográfica e históricamente diversos. Aún dependen administrativamente de las instituciones donde fueron creadas. Las instituciones ofrecen a los equipos de investigación espacios creados en momentos históricos distintos y con nominaciones diferentes (Institutos, Centro, Laboratorios). Al momento del estudio no existían doctorados propios del campo de la nutrición y alimentación humana. 2019 artículo científico 0327-5566 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14560146003 https://www.redalyc.org/journal/145/14560146003/ https://www.redalyc.org/journal/145/14560146003/html/ https://www.redalyc.org/journal/145/14560146003/14560146003.epub https://www.redalyc.org/journal/145/14560146003/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=145 Ciencia, Docencia y Tecnología application/pdf Universidad Nacional de Entre Ríos Ciencia, Docencia y Tecnología (Argentina) Num.58 Vol.30 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2019 |
| publisher | Universidad Nacional de Entre Ríos |
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| topic | Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Nutrición Investigación Universidades |
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