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Diagnóstico exergético de los procesos productivos de la panela en Colombia

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Héctor I. Velásquez
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2006
Schlagworte:	Ingeniería Hornilla Trapiche Análisis exergético Producción de panela
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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