Evaluación de prerrequisitos en el sistema HACCP en empresas del sector agroalimentario

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nelson Gutiérrez
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Escuela de Ingeniería de Antioquia 2011
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!