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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Natalia Andrea Mendoza-Isaza
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Escuela de Ingeniería de Antioquia 2020
Materias:	Ingeniería DPPH ABTS FRAP Polifenoles totales Capacidad antioxidante
Acceso en línea:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=149264860006 https://www.redalyc.org/journal/1492/149264860006/ https://www.redalyc.org/journal/1492/149264860006/html/ https://www.redalyc.org/journal/1492/149264860006/149264860006.epub https://www.redalyc.org/journal/1492/149264860006/movil https://doi.org/10.24050/reia.v17i34.1282
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