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Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de extractos de tallo de Stevia rebaudiana en varios modelos in vitro

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Natalia Andrea Mendoza-Isaza
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Escuela de Ingeniería de Antioquia 2020
Materias:	Ingeniería DPPH ABTS FRAP Polifenoles totales Capacidad antioxidante
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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