Costa Rica. La disyuntiva agrícola en el período 1905-1925: cultivos de exportación y cultivos de subsistencia

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Autor principal: Emmanuel A. Barrantes Zamora
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de Costa Rica 2001
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author Emmanuel A. Barrantes Zamora
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contents Costa Rica. La disyuntiva agrícola en el período 1905-1925: cultivos de exportación y cultivos de subsistencia Emmanuel A. Barrantes Zamora Hilda María Bonilla Quesada Olga Marta Ramírez Cortés Sociología El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola enel período que va de 1905 a 1925, utilizando como fuente primaria los “censos agrícolas”de los años 1905, 1909-1910, 1914 y una síntesis de los de 1923 a 1927. Enel trabajo se trata de demostrar que el llamado “monocultivo” al que se han referidodiversos investigadores no existió como tal y que, por el contrario, se daba unasignificativa diversidad agrícola, aún en las zonas en las que dominaba el cultivodel café, como en el caso de algunos sectores del Valle Central. Además, para laépoca se producía un proceso de especialización o regionalización de algunos cultivos,entre los que sobresalen los granos básicos, el caucho, el cacao y la caña deazúcar, mientras el banano se extendía a otras regiones fuera de Limón. 2001 artículo científico 0377-7316 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15227206 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=152 Anuario de Estudios Centroamericanos application/pdf Universidad de Costa Rica Anuario de Estudios Centroamericanos (Costa Rica) Num.2 Vol.27
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Emmanuel A. Barrantes Zamora
Sociología
Costa Rica. La disyuntiva agrícola en el período 1905-1925: cultivos de exportación y cultivos de subsistencia Emmanuel A. Barrantes Zamora Hilda María Bonilla Quesada Olga Marta Ramírez Cortés Sociología El objetivo de este artículo es el análisis de la evolución de la actividad agrícola enel período que va de 1905 a 1925, utilizando como fuente primaria los “censos agrícolas”de los años 1905, 1909-1910, 1914 y una síntesis de los de 1923 a 1927. Enel trabajo se trata de demostrar que el llamado “monocultivo” al que se han referidodiversos investigadores no existió como tal y que, por el contrario, se daba unasignificativa diversidad agrícola, aún en las zonas en las que dominaba el cultivodel café, como en el caso de algunos sectores del Valle Central. Además, para laépoca se producía un proceso de especialización o regionalización de algunos cultivos,entre los que sobresalen los granos básicos, el caucho, el cacao y la caña deazúcar, mientras el banano se extendía a otras regiones fuera de Limón. 2001 artículo científico 0377-7316 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15227206 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=152 Anuario de Estudios Centroamericanos application/pdf Universidad de Costa Rica Anuario de Estudios Centroamericanos (Costa Rica) Num.2 Vol.27
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