Características y usos de las proteasas de cisteína de origen de frutas tropicales
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2003
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| author | C A Corzo Sosa |
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| contents | Características y usos de las proteasas de cisteína de origen de frutas tropicales C A Corzo Sosa K N Waliszewski Agrociencias 2003 artículo científico 0186-2979 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15403805 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=154 Universidad y Ciencia application/pdf Universidad Juárez Autónoma de Tabasco Universidad y Ciencia (México) Num.19 Vol.38 |
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| publishDate | 2003 |
| publisher | Universidad Juárez Autónoma de Tabasco |
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