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Bibliographic Details
Main Author:	RM Salinas-Hernández
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Juárez Autónoma de Tabasco 2007
Subjects:	Agrociencias vida de anaquel modelos de predicción del deterioro Productos vegetales frescos cortados
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15423209
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