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Modelación del deterioro de productos vegetales frescos cortados

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	RM Salinas-Hernández
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Juárez Autónoma de Tabasco 2007
Subjects:	Agrociencias vida de anaquel modelos de predicción del deterioro Productos vegetales frescos cortados
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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