Sánchez, Á. J. T. (2001). Construyendo un archivo digital en cd-rom sobre gastronomía. University of Pittsburgh.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Sánchez, Álvaro Julián Tejada. Construyendo Un Archivo Digital En Cd-rom Sobre Gastronomía. University of Pittsburgh, 2001.
Citatione MLA (9a ed.)Sánchez, Álvaro Julián Tejada. Construyendo Un Archivo Digital En Cd-rom Sobre Gastronomía. University of Pittsburgh, 2001.
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