Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | en |
| Publicado: |
Aarhus Universitet
2005
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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|---|---|
| author | Susanne Berthier-Foglar |
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| contents | Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin Susanne Berthier-Foglar Estudios Culturales 2005 artículo científico 1600-0110 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=16201001 en http://www.redalyc.org/revista.oa?id=162 Diálogos Latinoamericanos application/pdf Aarhus Universitet Diálogos Latinoamericanos (Dinamarca) Num.10 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2005 |
| publisher | Aarhus Universitet |
| spellingShingle | Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin Susanne Berthier-Foglar Estudios Culturales Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin Susanne Berthier-Foglar Estudios Culturales 2005 artículo científico 1600-0110 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=16201001 en http://www.redalyc.org/revista.oa?id=162 Diálogos Latinoamericanos application/pdf Aarhus Universitet Diálogos Latinoamericanos (Dinamarca) Num.10 |
| title | Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin |
| topic | Estudios Culturales |
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