CARACTERÍSTICAS, INCENTIVOS A LA PRODUCCIÓN Y DISPONIBILIDAD A PAGAR POR LECHE ECOLÓGICA EN MEDELLÍN
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Medellín
2014
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876457798799196160 |
|---|---|
| author | Alejandra Calderón García |
| author_facet | Alejandra Calderón García |
| contents | CARACTERÍSTICAS, INCENTIVOS A LA PRODUCCIÓN Y DISPONIBILIDAD A PAGAR POR LECHE ECOLÓGICA EN MEDELLÍN Alejandra Calderón García David Tobón Orozco Valentina Cardona Nieto Gabriel Agudelo Viana Economía y Finanzas incentivos Leche orgánica ambiente y comercio disponibilidad a pagar valoración contingente En este artículo se emplea valoración contingente para evaluar mejoras hipotéticas en la calidad ambiental de la leche, y se encuentra que es posible incentivar su producción, puesto que la disponibilidad a pagar de la demanda estimada en Medellín supera los precios de mercado y los costos de oportunidad de producir leche tradicional, en cuya producción se genera contaminación y degradación de tierras, y hay problemas de control y regulación por los organismos ambientales en Colombia. La lechería ecoló - gica puede hacer parte de los mercados verdes y ser una opción de auto-regulación ambiental al encontrarse un mercado potencial por sus distintos atributos. 2014 artículo científico 0120-6346 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=165036220002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1650 Semestre Económico application/pdf Universidad de Medellín Semestre Económico (Colombia) Num.35 Vol.17 |
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| publishDate | 2014 |
| publisher | Universidad de Medellín |
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