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Consumo de insumos agroindustriales por el subsector panificador de Palmira, Valle del Cauca. Indicadores de subsistemas Administrativo, Talento Humano y Operativo

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wilson Adarme J.
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2007
Schlagworte:	Agrociencias calidad procesos indicadores harina de trigo Subsector panificador
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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