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Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.)

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Leirson Rodrigues da Silva
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2009
Schlagworte:	Agrociencias pós colheita qualidade ácido ascórbico Cereus jamacaru P
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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