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Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	José Luis Barrera V
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional de Colombia 2010
Materias:	Agrociencias Musa Plátano Córdoba frutales Colombia
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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