Polpa de camu-camu (Myrciaria dubia) submetida à radiação gama

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jacqueline de Oliveira
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2013
Subjects:	Agrociencias Amazônia vitamina C antocianinas conservação de alimentos processamento não térmico
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet