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Bibliographic Details
Main Author: Brigitte Liliana Moreno
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Colombia 2016
Subjects:
Agrociencias
Poscosecha
grados de madurez
calidad organoléptica
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169943292005
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169943292005

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