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Caracterización de parámetros fisicoquímicos en frutos de mora (Rubus alpinus Macfad)

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Brigitte Liliana Moreno
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2016
Sujets:	Agrociencias Poscosecha grados de madurez calidad organoléptica
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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