Caracterización de aceite de semillas de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) procedentes de residuos agroindustriales obtenido con CO2 supercrítico

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Ana Lucia Pantoja-Chamorro
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2017
Subjects:	Agrociencias esteroles Passiflora ácidos grasos Aceite de semillas CO 2 supercrítico
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