Evaluación de la vida útil de mango Tommy Atkins ligeramente procesado y pre-tratado con recubrimiento comestible

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Saúl Dussán Sarria
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2012
Subjects:	Agrociencias conservas conservación Mangifera indica
Online Access:	Acceder al recurso
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