Extracción de compuestos fenólicos totales de residuo de mango común (Mangifera indica L.) empleando ultrasonido

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Roger Estrada Jaramillo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2012
Subjects:	Agrociencias Mango Mangifera indica extracto vegetal compuestos fenólicos
Online Access:	Acceder al recurso
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