Quality and microbiological protection of table eggs by ultrasonic application of acidic electrolyzed water and chitosan

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Héctor Cabanillas-Beltrán
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Universidad Nacional de Colombia 2020
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi