Weiter zum Inhalt
Universidad del Mar SIBUMAR Descubridor Institucional UMAR
  • Inicio
  • Búsqueda avanzada
  • Explorar
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Erweitert
  • Recubrimiento a base de almidón de plátano (Musa ABB) para la protección del plátano de exportación
Buchumschlag

Recubrimiento a base de almidón de plátano (Musa ABB) para la protección del plátano de exportación

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Urías Montiel Álvarez
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad Nacional de Colombia 2022
Schlagworte:
Agrociencias
Almidón
plátano
película
protección
biopolímero
Online-Zugang:
Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
  • Zitieren
  • SMS versenden
  • Als E-Mail versenden
  • Drucken
  • Datensatz exportieren
    • Exportieren nach RefWorks
    • Exportieren nach EndNoteWeb
    • Exportieren nach EndNote
  • Zu den Favoriten
  • Persistenter Link
  • Exemplare
  • Beschreibung
  • Kommentare
  • Ähnliche Einträge
  • Internformat

Online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169977729004
https://www.redalyc.org/journal/1699/169977729004/
https://www.redalyc.org/journal/1699/169977729004/html/
https://www.redalyc.org/journal/1699/169977729004/169977729004.epub
https://www.redalyc.org/journal/1699/169977729004/movil
https://doi.org/10.15446/acag.v71n4.106827

Ähnliche Einträge

  • Revisión de la modificación química del almidón con ácidos orgánicos
    von: Oscar Iván Peñaranda Contreras
    Veröffentlicht: (2008)
  • Revisión de usos y beneficios de la harina de plátano en alimentos, base para el fortalecimiento de la cadena productiva del Putumayo
    von: Daniela Silva Jiménez
    Veröffentlicht: (2024)
  • Características del análisis proximal de harinas obtenidas de frutos de plátanos variedades Papocho y Pelipita (Musa ABB Simmonds)
    von: Pedro Juan Espitia-Pérez
    Veröffentlicht: (2013)
  • Películas comestibles a base de almidón nanoestructurado como material de barrera a la humedad
    von: Alma Vázquez-Luna
    Veröffentlicht: (2019)
  • Descripción morfoagronómica de materiales de plátano (Musa AAB, ABB) y banano (Musa AAA) cultivados en San Andrés Isla
    von: Oscar Javier Parra Pachón
    Veröffentlicht: (2009)
Universidad del Mar
Universidad del MarSistema Bibliotecario de la Universidad del MarDescubridor Institucional UMARImplementación y desarrollo: Mtro. Carlos Alonso Albores Pérez
InicioBúsqueda avanzadaExplorar
Visitas al Descubridor: 33,245© 2026 Universidad del Mar