APA (7th ed.) Citation

Mena, J. F. C. (2023). Efecto del tipo de empaque y ácidos orgánicos en la calidad del zapallo (Cucurbita moschata Duch. Ex Poir) mínimamente procesado durante el almacenamiento. Universidad Nacional de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mena, Julián Felipe Cuevas. Efecto Del Tipo De Empaque Y ácidos Orgánicos En La Calidad Del Zapallo (Cucurbita Moschata Duch. Ex Poir) Mínimamente Procesado Durante El Almacenamiento. Universidad Nacional de Colombia, 2023.

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Mena, Julián Felipe Cuevas. Efecto Del Tipo De Empaque Y ácidos Orgánicos En La Calidad Del Zapallo (Cucurbita Moschata Duch. Ex Poir) Mínimamente Procesado Durante El Almacenamiento. Universidad Nacional de Colombia, 2023.