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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Ministerio de Sanidad
2007
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17081505 |
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| _version_ | 1866583459164585984 |
|---|---|
| author | Lourdes Martínez-Piñeiro Muñoz |
| author_facet | Lourdes Martínez-Piñeiro Muñoz |
| contents | Nutrigenómica, obesidad y salud pública. Lourdes Martínez-Piñeiro Muñoz Raffaele Carraro Casieri Manuela Belén Silveira Salud Genes Genómica Obesidad Nutrición Epigenética El desarrollo de la genómica funcional en los próximosaños condicionará cambios en el conocimiento teórico y lapráctica clínica de la nutrición. La posibilidad de determinar elperfil genético de un individuo (variaciones genéticas y modificacionesepigenéticas) y de conseguir la integración de estosdatos en una compleja red de interacciones metabólicas constituyeun desafío sin precedentes en la nutrición humana. Laaplicación práctica del conocimiento científico puro derivadode la nutrigenómica, en términos de prevención y tratamientode la obesidad, la DM2 y las enfermedades cardiovasculares, ysus implicaciones en la salud pública, son en este momentotodavía indeterminadas. La posibilidad de una intervenciónnutricional en periodos críticos del desarrollo y la capacidadde modificar la susceptibilidad genética a ciertas enfermedadesa través de la alimentación es el gran reto de la nutrigenómica,más allá del diseño de dietas o alimentos funcionalespersonalizados. 2007 artículo científico 1135-5727 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17081505 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=170 Revista Española de Salud Pública application/pdf Ministerio de Sanidad Revista Española de Salud Pública (España) Num.5 Vol.81 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_17081505 |
| language | es |
| publishDate | 2007 |
| publisher | Ministerio de Sanidad |
| spellingShingle | Nutrigenómica, obesidad y salud pública. Lourdes Martínez-Piñeiro Muñoz Salud Genes Genómica Obesidad Nutrición Epigenética Nutrigenómica, obesidad y salud pública. Lourdes Martínez-Piñeiro Muñoz Raffaele Carraro Casieri Manuela Belén Silveira Salud Genes Genómica Obesidad Nutrición Epigenética El desarrollo de la genómica funcional en los próximosaños condicionará cambios en el conocimiento teórico y lapráctica clínica de la nutrición. La posibilidad de determinar elperfil genético de un individuo (variaciones genéticas y modificacionesepigenéticas) y de conseguir la integración de estosdatos en una compleja red de interacciones metabólicas constituyeun desafío sin precedentes en la nutrición humana. Laaplicación práctica del conocimiento científico puro derivadode la nutrigenómica, en términos de prevención y tratamientode la obesidad, la DM2 y las enfermedades cardiovasculares, ysus implicaciones en la salud pública, son en este momentotodavía indeterminadas. La posibilidad de una intervenciónnutricional en periodos críticos del desarrollo y la capacidadde modificar la susceptibilidad genética a ciertas enfermedadesa través de la alimentación es el gran reto de la nutrigenómica,más allá del diseño de dietas o alimentos funcionalespersonalizados. 2007 artículo científico 1135-5727 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17081505 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=170 Revista Española de Salud Pública application/pdf Ministerio de Sanidad Revista Española de Salud Pública (España) Num.5 Vol.81 |
| title | Nutrigenómica, obesidad y salud pública. |
| topic | Salud Genes Genómica Obesidad Nutrición Epigenética |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17081505 |