Ekici, K. (2008). Histamine formation and microbiological changes in endemic Chalcalburnus tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Ekici, K. Histamine Formation and Microbiological Changes in Endemic Chalcalburnus Tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) Stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile, 2008.
Citatione MLA (9a ed.)Ekici, K. Histamine Formation and Microbiological Changes in Endemic Chalcalburnus Tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) Stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile, 2008.
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