Ekici, K. (2008). Histamine formation and microbiological changes in endemic Chalcalburnus tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ekici, K. Histamine Formation and Microbiological Changes in Endemic Chalcalburnus Tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) Stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Ekici, K. Histamine Formation and Microbiological Changes in Endemic Chalcalburnus Tarichi Pallas 1811 (Inci Kefali) Stored at 4 °C. Universidad Austral de Chile, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.