Efectos del transporte por camión durante 36 horas con y sin período de descanso sobre el peso vivo y algunos aspectos de calidad de carne en bovinos

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	C. Gallo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Austral de Chile 2001
Subjects:	Veterinaria cattle weight Transport meat quality
Online Access:	Acceder al recurso
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