Efecto del peso al sacrificio sobre la calidad de la canal y de la carne de corderos Corriedale puros y cruza

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	G Bianchi
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Austral de Chile 2006
Schlagworte:	Veterinaria canal carne Cordero calidad
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