Efecto del peso al sacrificio sobre la calidad de la canal y de la carne de corderos Corriedale puros y cruza

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	G Bianchi
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Austral de Chile 2006
Subjects:	Veterinaria canal carne Cordero calidad
Online Access:	Acceder al recurso
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