Calidad de la leche cruda en unidades de producción familiar del sur de Ciudad de México

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	G Álvarez-Fuentes
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Austral de Chile 2012
Materias:	Veterinaria calidad Leche cruda prácticas de ordeño
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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