Las relaciones verticales y el poder de negociación de los agricultores integrados en forma de cooperativa frente a los individuales
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative
2002
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876484633703481344 |
|---|---|
| author | Ana Ma. García Pérez |
| author_facet | Ana Ma. García Pérez |
| contents | Las relaciones verticales y el poder de negociación de los agricultores integrados en forma de cooperativa frente a los individuales Ana Ma. García Pérez Juan Ramón Oreja Rodríguez Enrique González Dávila Economía y Finanzas Filière Conducta Estructura Resultados Sistema Agroalimentario Las interrelaciones entre el sector agrario, la industria alimentaria y la distribución revisten múltiples formas, loque ha dificultado la elaboración de un marco analítico suficientemente exhaustivo y generalizable a todas las actividadesagroalimentarias. La naturaleza de estas relaciones depende en gran medida de la capacidad negociadorade cada uno de los agentes participantes. Así, por ejemplo, la organización de agricultores en cooperativas uotras formas asociativas incrementa su poder de negociación frente a la industria y/o el sector de distribución.De esta manera, y siguiendo una metodología que integra el análisis filière y el paradigma Estructura-Conducta-Resultados de la Organización Industria, se lleva a cabo un trabajo empírico con el objeto de determinar si existendiferencias en las relaciones verticales y en el poder de negociación de los agricultores de papas asociados a cooperativasfrente a los individuales en Tenerife.El resultado de la investigación demuestra que se da una situación de mayor estabilidad entre los agricultoresasociados a cooperativas y sus clientes y proveedores por la existencia de contratos escritos, aunque también escierto que éstos se encuentran dominados por figuras oligopolísticas que suministran y distribuyen los inputs y losoutputs agrarios, conocedores de los mercados y coincidentes en el principio y en el final de la filière. Por lo que laintegración horizontal se convierte en una estrategia necesaria para la pervivencia del sector primario en Tenerife,con el objeto de llevar a cabo una integración vertical que permita controlar la cadena de producción y distribucióndel producto. 2002 artículo científico 0213-8093 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17404106 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=174 CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa application/pdf Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa (España) Num.41 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_17404106 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2002 |
| publisher | Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative |
| spellingShingle | Las relaciones verticales y el poder de negociación de los agricultores integrados en forma de cooperativa frente a los individuales Ana Ma. García Pérez Economía y Finanzas Filière Conducta Estructura Resultados Sistema Agroalimentario Las relaciones verticales y el poder de negociación de los agricultores integrados en forma de cooperativa frente a los individuales Ana Ma. García Pérez Juan Ramón Oreja Rodríguez Enrique González Dávila Economía y Finanzas Filière Conducta Estructura Resultados Sistema Agroalimentario Las interrelaciones entre el sector agrario, la industria alimentaria y la distribución revisten múltiples formas, loque ha dificultado la elaboración de un marco analítico suficientemente exhaustivo y generalizable a todas las actividadesagroalimentarias. La naturaleza de estas relaciones depende en gran medida de la capacidad negociadorade cada uno de los agentes participantes. Así, por ejemplo, la organización de agricultores en cooperativas uotras formas asociativas incrementa su poder de negociación frente a la industria y/o el sector de distribución.De esta manera, y siguiendo una metodología que integra el análisis filière y el paradigma Estructura-Conducta-Resultados de la Organización Industria, se lleva a cabo un trabajo empírico con el objeto de determinar si existendiferencias en las relaciones verticales y en el poder de negociación de los agricultores de papas asociados a cooperativasfrente a los individuales en Tenerife.El resultado de la investigación demuestra que se da una situación de mayor estabilidad entre los agricultoresasociados a cooperativas y sus clientes y proveedores por la existencia de contratos escritos, aunque también escierto que éstos se encuentran dominados por figuras oligopolísticas que suministran y distribuyen los inputs y losoutputs agrarios, conocedores de los mercados y coincidentes en el principio y en el final de la filière. Por lo que laintegración horizontal se convierte en una estrategia necesaria para la pervivencia del sector primario en Tenerife,con el objeto de llevar a cabo una integración vertical que permita controlar la cadena de producción y distribucióndel producto. 2002 artículo científico 0213-8093 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17404106 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=174 CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa application/pdf Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa (España) Num.41 |
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| topic | Economía y Finanzas Filière Conducta Estructura Resultados Sistema Agroalimentario |
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