Primeras aproximaciones a la identificación de técnicas de procesamiento en carporrestos de Zea mays L.: detección de granos hervidos en restos arqueobotánicos secos y carbonizados

Fuente: Redalyc
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Main Author: Natalia Petrucci
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires 2016
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