Las dos cocinas en una estancia puneña: análisis de combustibles leñosos en la Puna de Atacama

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	María Gabriela Aguirre
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires 2022
Schlagworte:	Antropología Antracología Cocina puneña Puna argentina Período republicano Combustibles leñosos
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