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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2023
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179674360004 https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/ https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/html/ https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/179674360004.epub https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/movil |
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Sommario:
- Mapas, fome e planejamento territorial Aline Rocha Rodrigues Samira Kauchakje Francisco Henrique de Oliveira Sociología 19 Covid Cartografia Políticas Públicas Segurança Alimentar e Nutricional Este artigo objetiva analisar os mapeamentos na interface da segurança alimentar e nutricional e do planejamento territorial. Para isso, consideramos a fome como manifestação da questão social, o retorno do Brasil ao mapa da fome durante a Pandemia de Covid-19, a importância do Estado no planejamento de políticas públicas e a literatura. O exame da literatura demonstrou uma frágil relação entre os campos da cartografia temática, do planejamento e da alimentação. Como procedimento metodológico, realizamos a análise crítica de estudos selecionados, mobilizando definições de desertos alimentares, pântanos e ilhas de abundância. Concluímos que, para a efetivação do direito humano à alimentação adequada, é fundamental um planejamento que contemple a pluralidade da alimentação e relacione aos territórios e suas populações por meio de mapeamentos temáticos intersetoriais. 2023 artículo científico 1982-0259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179674360004 https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/ https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/html/ https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/179674360004.epub https://www.redalyc.org/journal/1796/179674360004/movil 10.1590/1982-0259.2023.e88237 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1796 Revista Katálysis application/pdf Universidade Federal de Santa Catarina Revista Katálysis (Brasil) Num.1 Vol.26