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Buchumschlag

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rodrigo Garófallo Garcia
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas 2010
Schlagworte:
Agrociencias
meat pH
pale meat
Meat color
poultry production
water retention capacity
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179715864003
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179715864003

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