Black Bone Syndrome in Chiken meat

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	GAA Baldo
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas 2013
Sujets:	Agrociencias meat quality Bone darkening commercial processing plant
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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