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OSMODESHIDRATACIÓN DE MORA DE CASTILLA (Rubus glaucus Benth) CON TRES AGENTES EDULCORANTES

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Diana Patricia Giraldo Bedoya
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2004
Subjects:	Agrociencias mora secado miel de caña Osmodeshidratación
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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