APA (7th ed.) Citation

Tobón, J. F. O. (2004). CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM. Universidad Nacional de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tobón, Juan Felipe Osorio. CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM. Universidad Nacional de Colombia, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Tobón, Juan Felipe Osorio. CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM. Universidad Nacional de Colombia, 2004.

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