LICOR DE MORA DE CASTILLA (Rubus glaucus Benth) CON DIFERENTES PORCENTAJES DE PULPA

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Álvaro Montoya Gómez
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional de Colombia 2005
Materias:	Agrociencias mora Licor pulpa alcohol Rubus glaucus
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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