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EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE NUTRIENTES Y PRODUCCIÓN DE BIOMASA EN CEPAS DE LEVADURA COLOMBIANAS Y COMERCIALES

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nohora Patricia Manovacía Moreno
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2008
Schlagworte:	Agrociencias selenio Levaduras proteína microbiana producción de biomasa carbohidratos totales
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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