EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE NUTRIENTES Y PRODUCCIÓN DE BIOMASA EN CEPAS DE LEVADURA COLOMBIANAS Y COMERCIALES

Fuente: Redalyc
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1. Verfasser: Nohora Patricia Manovacía Moreno
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad Nacional de Colombia 2008
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