Contenido de Ácido Linoleico Conjugado (CLA) y Composición de Ácidos Grasos en Algunos Yogures Comerciales de Colombia

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Luis Felipe Gutiérrez Álvarez
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2010
Schlagworte:	Agrociencias CLA salud nutrición Leches fermentadas alimentos funcionales
Online-Zugang:	Acceder al recurso
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Online