Hernández, A. E. (2014). Aplicación de Tecnología de Barreras para la Conservación de Mezclas de Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Hernández, Alejandro Escobar. Aplicación De Tecnología De Barreras Para La Conservación De Mezclas De Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
Citatione MLA (9a ed.)Hernández, Alejandro Escobar. Aplicación De Tecnología De Barreras Para La Conservación De Mezclas De Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
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