Hernández, A. E. (2014). Aplicación de Tecnología de Barreras para la Conservación de Mezclas de Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia.
Chicago Style (17th ed.) CitationHernández, Alejandro Escobar. Aplicación De Tecnología De Barreras Para La Conservación De Mezclas De Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
MLA (9th ed.) CitationHernández, Alejandro Escobar. Aplicación De Tecnología De Barreras Para La Conservación De Mezclas De Vegetales Mínimamente Procesados. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
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