Image de couverture de livre

The impact of storage conditions on the stability of sugarcane powder biofortified with kefir grains

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Blanca Cecilia Salazar Alzate
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2015
Sujets:	Agrociencias kefir storage spray drying Saccharum officinarumL
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Fungicide application technology for controlling the sugarcane orange rust
par: Thales Cassemiro Alves
Publié: (2019)

Evaporation time of droplets containing thiamethoxam and adjuvants sprayed on sugarcane leaves
par: João Paulo Arantes Rodrigues da Cunha
Publié: (2016)

Microbial profile of a kefir sample preparations - grains in natura and lyophilized and fermented suspension
par: Rafaela Strada de Oliveira BERGMANN
Publié: (2010)

Determination of insoluble lignin resulting from sugarcane brush against four degradation systems
par: Romero, Heini
Publié: (2024)

Bromatological characteristics and in vitro digestibility of four sugarcane varieties subjected or not to the application of quicklime
par: Mauro Dal Secco de Oliveira
Publié: (2012)

Rapid detection of Phaeocytostroma sacchari in sugarcane using conventional polymerase chain reaction
par: Jordana Alves da Silva Melo
Publié: (2024)

Rendimiento, caracterización morfológica y bromatológica de la punta de caña de azúcar en la Huasteca Potosina, México
par: H. Ramírez- Cathí
Publié: (2014)

ASSOCIAÇÃO DE METARHIZIUM ANISOPLIAE (HYP.: CLAVICIPITACEAE) E THIAMETHOXAM PARA O CONTROLE DA CIGARRINHA-DASRAÍZES EM CANA-DE-AÇÚCAR
par: Rogério Hidalgo Barbosa
Publié: (2011)

Bone meal as a source of phosphorus for forage sugarcane
par: Wesley Mendes da Silva
Publié: (2019)

Quality of pre-sprouted sugarcane seedlings grown on substrates with decomposed babassu palm stem
par: Romário Martins Costa
Publié: (2021)

EFFECT OF EXOGENOUS PROLINE IN TWO SUGARCANE GENOTYPES GROWN IN VITRO UNDER SALT STRESS
par: Maria Jaislanny L. MEDEIROS
Publié: (2015)

Evaluación de ensilajes mixtos de Saccharum officinarum y Gliricidia sepium con la utilización de aditivos
par: R. Suárez
Publié: (2011)

Chemical composition and fermentative losses of mixed sugarcane and pigeon pea silage
par: Djalma Silva Pereira
Publié: (2019)

Effects of a vinasse-microorganism blend application on a Vertisol with sugarcane
par: José Gallego-Blanco
Publié: (2012)

Chemical-bromatological composition and in vitro ruminal kinetics of sugar cane silage with maniçoba
par: Francisco Allan Leandro de Carvalho
Publié: (2018)

MUDANÇA INSTITUCIONAL E O IMPACTO NO PADRÃO TECNOLÓGICO: O CASO DA MECANIZAÇÃO DA COLHEITA DE CANA-DE-AÇÚCAR NO PARANÁ
par: Clarissa Pereira Junqueira
Publié: (2009)

Análisis genético de Beauveria y Metarhizium tropicales asociados a insectos en caña de azúcar
par: Alejandro Vargas-Martínez
Publié: (2019)

Evaluación de la calidad del compost producido a partir de subproductos agroindustriales de caña de azúcar
par: Alexander Bohórquez
Publié: (2014)

Potencial forrageiro de variedades de cana-de-açúcar para alimentação de ruminantes
par: Paulo Bonomo
Publié: (2009)

Phenolic compounds and anticancer activity of commercial sugarcane cultivated in Brazil
par: Vanessa G. Alves
Publié: (2016)

Primer Reporte del Virus del Rayado del Banano (BSV) Afectando Plantaciones de Plátano Wuso AAB Simmonds), Caña de azúcar (Sochorum offícinorum) y Achira (Canna edulis) en Colombia
par: Helena Reichel
Publié: (1996)

EFECTO DEL ACEITE MINERAL AGRATEX-HE EN EL CONTROL DE MALEZAS EN CAÑA DE AZÚCAR
par: Valentín Alberto Esqueda-Esquivel
Publié: (2008)

Sugar cane fresh or ensiled with or without bacterial additive in diets for dairy cows
par: Jeruzia Vitória Moreira
Publié: (2014)

FONTES DE FÓSFORO PARA ADUBAÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR FORRAGEIRA NO CERRADO
par: Gustavo Caione
Publié: (2011)

ALTERAÇÕES EM ATRIBUTOS QUÍMICOS DE SOLO CULTIVADO COM CANA-DE-AÇÚCAR E ADIÇÃO DE VINHAÇA
par: Rubens Pessoa de Barros
Publié: (2010)

Spatial variability of soil potassium in sugarcane areas subjected to the application of vinasse
par: LAÉRCIO A. DE CARVALHO
Publié: (2014)

ANTIOXIDANT ENZYMES ACTIVITY IN EMBRYOGENIC AND NON-EMBRYOGENIC TISSUES IN SUGARCANE
par: MARINA MEDEIROS DE ARAÚJO SILVA
Publié: (2014)

Respuesta alométrica de dos cultivares de caña para panela a la fertilización foliar en vivero
par: Leidy Yibeth Deantonio-Florido
Publié: (2021)

Un programa de fertilización sustentable para el Ingenio "Presidente Benito Juárez" en Tabasco, México
par: S. Salgado-García
Publié: (2011)

Evaluación de los riesgos económicos y los costos de la calidad en la actividad ganadera de la CCSF Victoria de Girón, Matanzas, Cuba
par: Yanelis Ramos
Publié: (2015)

Caracterización de hojas de mazorca de maíz y de bagazo de caña para la elaboración de una pulpa celulósica mixta
par: Maribel Prado-Martínez
Publié: (2012)

Labneh with probiotic properties produced from kefir: development and sensory evaluation
par: Daniela Mayumi Usuda Prado ROCHA
Publié: (2014)

Advances in traditional production of panela in Colombia: analysis of technological improvements and alternatives
par: Luis F. Gutiérrez-Mosquera
Publié: (2018)

Hepatoprotective activity of ethanolic peel extract of Saccharum officinarum L. against thioacetamide - induced liver injury in albino rats
par: Duru, Amarachi Chandria, et autres
Publié: (2026)

Diversidad genética en variedades de caña de azúcar (Saccharum spp.) usando marcadores moleculares
par: John J. Ríasco
Publié: (2003)

Effect of substrates on the kefir grain biomass production and antioxidant activity
par: AS Altamirano-Carranza
Publié: (2022)

Retention of short chain fatty acids under drying and storage conditions
par: Alexandre Santos SOUZA
Publié: (2011)

Effect of drying method on the adsorption isotherms and isosteric heat of passion fruit pulp powder
par: Maria Angélica Marques PEDRO
Publié: (2010)

Characterization of Products from Sugar Cane Mud
par: Irma Castro
Publié: (2002)

Capacidad antifúngica de sobrenadantes libres de células obtenidos de la fermentación de un sustrato de “panela” con gránulos de kéfir de agua
par: C.A Caro Vélez
Publié: (2015)