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Development of mango ( Mangifera indica L.) energy drinks

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Carlos Julio Márquez Cardozo
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2017
Schlagworte:	Agrociencias Pectin Caffeine Agroindustry Carboxymethyl cellulose
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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