Extraction of anthocyanins from Mortiño (Vaccinium floribundum) and determination of their antioxidant capacity

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Byron Pérez
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2021
Sujets:	Agrociencias ABTS FRAP Andean berry Antioxidants Differential pH
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet