Buchumschlag

Selecting optimal parameters for obtaining the extract of red grape pomace

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lela Gurgenidze
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2022
Schlagworte:	Agrociencias Flavonoids Anthocyanins Antioxidant activity Extraction parameters
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