Optimization of microwave extraction of biocompounds from black pepper using meat quality assessment

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Adeola Victor Adegoke
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2023
Schlagworte:	Agrociencias GC MS Black pepper Meat quality Optimization
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